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藕粉的作用,吃藕粉有什么好处?

所属分类:行业新闻    发布时间: 2021-06-07    作者:admin
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藕粉大家并不陌生原材料是新鲜莲藕,经过一系列加工之后,莲藕变成藕粉,藕粉保留了莲藕中的部分营养成分,包括蛋白质、膳食纤维、钙、铁、钠、钾等微量元素,以及碳水化合物,食用藕粉后可以为身体补充能量、促进代谢


在南方很多人早餐都会有它的身影。因为口感细腻甘甜,营养价值丰富还容易被胃肠道消化吸收,所以广泛受到大家欢迎。具有清热解毒的作用,还能预防高血脂加快机体代谢速度,清理血液中有害物质。还可以促进胃肠蠕动速度,促进血液中红细胞生长以及自身血红蛋白合成。

润肠通便

藕粉中含有丰富的果胶和膳食纤维、淀粉等,食用藕粉后可以促进肠道的蠕动,加入粪便的排出,对于便秘、排便困难情况有很好的缓解作用,因此,藕粉还有很不错的润肠通便作用,有排便困扰的女人不妨试试这个方法来保健身体。

益血生肌

莲藕中含有丰富的微量元素,例如:铁元素、钙元素等微量元素,在其营养成分中,植物蛋白、维生素等含量也比较丰富,因此,食用藕粉后对身体有一定的补益气血作用,故中医称其:“主补中养神,益气力”。

清热凉血

莲藕性寒、味甘,藕粉保留了莲藕的大部分营养,也保留了莲藕的性味,因此食用藕粉可以增加身体中寒凉之气,有很不错的清热凉血作用,可以用来降低身体中的燥热之气,或者用来治疗热性之

藕粉对身体的好处与主要功效

藕粉中含有 Ca、Mg、 P、K、Na 等常量元素及 Fe、Mn、Zn、Cu、Se 等 微量元素,可以有效补充身体内的常用元素。

除此之外,藕粉中还含有过氧化氢酶

过氧化氢酶(CAT)是生物体内主要的抗氧化酶之一,主要与抗逆性抗氧化衰老等生理过程有关。

而且藕粉中还含有γ-氨基丁酸 (GABA)

GABA 是哺乳动物中枢神经系统内重要的抑制性神经递质,具有激活脑内葡萄糖代谢促进乙酰胆碱合成降血氨抗惊厥、 降血压改善脑机能精神安定促进生长激素分泌等多种生理功能。

由此可见藕粉对身体功效还是非常之多的。

藕粉中的主要成分是淀粉、糖类物质、碳水化合物等成分,不论早晚都可以食用,早上吃藕粉可以充饥,晚上吃藕粉可以控制饮食,因为藕粉中含有大量淀粉的,吃藕粉很容易饱肚子,会增强饱腹感。



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